Xoài Tượng Da xanh

Hiện nay, Việt Nam là quốc gia có diện tích và sản lượng thanh long lớn nhất Châu Á và cũng là nước xuất khẩu thanh long hàng đầu thế giới. Thanh long Việt Nam được xuất khẩu sang nhiều quốc gia và khu vực khác nhau. Ngoài các thị trường xuất khẩu truyền thống như Trung Quốc, Đông Nam Á, thanh long Việt Nam còn được xuất khẩu sang các thị trường khó tính như Hoa Kỳ, Nhật Bản, Singapore.

* Các giống thanh long:
+ Thanh long thịt trắng: Là giống thanh long phổ biến nhất, có vỏ mỏng màu đỏ tươi, thịt trắng và hạt đen. Hình dạng của nó gợi nhớ đến nhật thực hơn là hình tròn hoàn hảo. Được biết đến với độ giòn và hương vị đất, cùng với độ axit cao, giống này được xếp hạng là ít ngọt nhất trong số tất cả các loại thanh long. Có quanh năm, nó được ưa chuộng trên toàn cầu và là giống được trồng rộng rãi nhất.
+ Thanh long thịt đỏ: Trong số các giống thanh long, loại thịt đỏ dễ phân biệt bằng màu đỏ tươi rực rỡ, cả bên trong và bên ngoài. Giống này nhỏ hơn một chút, nhưng có trọng lượng lớn hơn do hàm lượng nước cao, tạo ra phần thịt mềm hơn đáng kể, giúp phân biệt nó với loại thịt trắng. Hương vị của nó thiên về vị ngọt, với tông màu quả mọng tinh tế. Không giống như giống thịt trắng, lá, được gọi là “lá bắc”, có vẻ ngoài cong hơn, làm tăng thêm nét quyến rũ riêng biệt của quả.
+ Thanh long ruột tím – hồng:
Sự kết hợp giữa thanh long ruột đỏ với giống thanh long ruột trắng, thanh long ruột tím – hồng có khả năng kháng bệnh và côn trùng mạnh, là lựa chọn tuyệt vời cho canh tác theo tiêu chuẩn GlobalGAP và xuất khẩu quốc tế. Thanh long ruột tím – hồng có hình dạng quả trứng, vỏ màu hồng tím bóng, thịt quả chắc, ít nước với tỷ lệ thịt quả/quả cao. Hương vị của thanh long là sự pha trộn thú vị giữa vị ngọt và vị chua nhẹ, tăng dần khi chín. Ngoài ra, kết cấu thịt quả cũng chắc hơn so với loại thịt quả màu trắng.