Cà Chua

1. Thông tin sản phẩm

• Tên sản phẩm: Cà chua
• Tên gọi khác: Cà chua tròn / cà chua đỏ
• Tên tiếng Anh: Tomato
• Xuất xứ: Việt Nam / Nhập khẩu (theo lô hàng)
• Mùa vụ: Quanh năm

2. Đặc điểm nổi bật

• Quả tròn hoặc hơi dẹt, vỏ đỏ tươi
• Thịt quả mọng nước, hạt ít
• Vị chua ngọt hài hòa, mùi thơm nhẹ
• Hình thức đẹp, dễ phân loại, phù hợp nhiều phân khúc

3. Điều kiện sinh trưởng

• Ưa khí hậu mát đến ôn hòa
• Thời gian sinh trưởng trung bình
• Năng suất ổn định, dễ canh tác

4. Giá trị dinh dưỡng

• Giàu vitamin C, A, lycopene
• Chứa chất chống oxy hóa, tốt cho tim mạch
• Hỗ trợ làm đẹp da, tăng sức đề kháng

5. Quy cách & phân loại

• Trọng lượng: 80–120g/quả | 120–180g/quả
• Phân loại: Loại 1 | Loại 2 | Theo yêu cầu
• Đóng gói:
  • Thùng carton 10kg | 15kg
  • Khay nhựa bọc màng PE
  • Đóng gói theo tiêu chuẩn xuất khẩu

6. Ứng dụng

• Ăn tươi, salad
• Nấu canh, xào, sốt cà chua
• Nhà hàng – bếp ăn – siêu thị

7. Bảo quản & vận chuyển

• Nhiệt độ bảo quản: 8–12°C
• Thời gian bảo quản: 7–14 ngày
• Tránh va đập mạnh trong vận chuyển